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Wasabi Messer

Scharf, schärfer, Wasabi

Meine Wünsche zu Weihnachten wurden erhört! Ich wollte keine Technik und ich wollte keine Bücher! Ich wollte Kunst, Kultur und Kochen! Und was habe ich bekommen? Ein wunderbares Set von japanischen Messern! 59 Rockwell scharf, robust, und wunderschön!

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Tagliatelle_1_small

Tagliatelle…

…mit Vongole und Scampi, Kaiserschoten, Tomaten und Karotten

Ein sehr leckeres und schnell gemachtes italienisches Nudelgericht. Nachkochen lohnt sich!

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